10年以上熟成。フレッシュ感と若さを保ちながら進んだ熟成と花やハーブのアロマが芳しい1本。泡も優しくまろやか。ペネデス最高のチャッレロから造られた逸品です。
【品種】チャッレロ
【容量】750ml
【タイプ】辛口 【度数】12.5%
【二酸化硫黄】65 mg/l
【アロマ】酵母、ペストリー、野生の花や植物、ハーブの香り
【味覚】口に含むとボリューム感があり、きめ細かい泡、チャッレロの心地よい苦味と余韻のあるワインです。
【ソムリエVOICE】期待を裏切らないポテンシャルを秘めた長期熟成の上質なクラシック・ペネデス。特別な日の豪華なお料理に。甲殻類を使った贅沢な和食にも。
【適温】10-16℃