カルダモンやレッドチェリー、ほのかな木樽のニュアンスがエレガント。火打ち石のようなスモーキーな香りが、時間の経過とともに紅茶を思わせる香りに。今がまさに飲み頃。

【品種】 シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）

【容量】750ml

【タイプ】 赤　【度数】13%

【料理との相性】   醤油やスパイスを使った料理／燻製料理／鰹や鮪のたたき、藁焼き／フォアグラテリーヌ／鴨のロースト／参鶏湯／蛸と茄子の炊き合わせ／牛肉の山椒焼き／豚肉のクリームシチュー　など

【生産者】 ライボールド

ドイツ・ファルツ地方のフラインスハイムを拠点としているワイナリー。経営しているフィリップとヨハネスの兄弟は、祖父、父から受け継いだ３代目。16ヘクタールのオーガニックのブドウ畑で、モダンでスタイリッシュなワインを年間10万本生産しています。どのワインも高品質でエレガント、ドイツの若手生産者の注目株です。

※ご購入の際、表示される送料が実際の金額と異なる場合がございます。
その際は、ご注文確定後に当店にて正しい送料へ修正し、改めてメールにてご案内いたします。