JOURNAL

本物は、美味しいだけじゃない！<span>その先にある「豊かな暮らし」を未来につなげる　後編 <br>Vol.6 岩城紀子さん　スマイルサークル代表</span>

本物は、美味しいだけじゃない！その先にある「豊かな暮らし」を未来につなげる　後編
Vol.6 岩城紀子さん　スマイルサークル代表

2024年11月22日

前編に続き、スマイルサークル代表の岩城さんに「食への熱き思い」を伺うインタビュー企画。後編では、いよいよ岩城さんのプライベートライフにもふれ、『美と健康×ホリスティック・ライフ』、そして健康寿... 前編に続き、スマイルサークル代表の岩城さんに「食への熱き思い」を伺うインタビュー企画。後編で...

本物は、美味しいだけじゃない！<span>その先にある「豊かな暮らし」を未来につなげる　前編 <br>Vol.5 岩城紀子さん　スマイルサークル代表</span>

本物は、美味しいだけじゃない！その先にある「豊かな暮らし」を未来につなげる　前編
Vol.5 岩城紀子さん　スマイルサークル代表

INTERVIEW

2024年11月15日

美食のセレクトショップ『グランドフードホール』（通称グラホ）を運営するスマイルサークル代表の岩城紀子さん。「本物の食品であること」を大前提に日本中のあらゆる食品を食べ比べ、自らの舌で厳選した“... 美食のセレクトショップ『グランドフードホール』（通称グラホ）を運営するスマイルサークル代表の...

ギリシャからカトマンズへ果てしなき「ワインロード」をつなぐ夢<span><br>Vol.4 小妻洋輝（こづまひろき）さん</span>

ギリシャからカトマンズへ果てしなき「ワインロード」をつなぐ夢
Vol.4 小妻洋輝（こづまひろき）さん

INTERVIEW

2024年10月1日

『シャトーレストラン　ジョエル・ロブション』でサービスとしての経験を積み、30歳を目前にワーキングホリデーを活用してヨーロッパへー。彼には夢があった。それは、「自分で育て... 『シャトーレストラン　ジョエル・ロブション』でサービスとしての経験を積み、...

幸福度世界一！フィンランドに学ぶ「小さな幸せ」に満ちた豊かな暮らし方 Vol.3 ラウラ・コピロウさん

INTERVIEW

2024年9月1日

オーロラ、白夜、森、湖…。ロマンティックで清らかなイメージが広がるフィンランドは、毎年発表される『世界幸福度報告書』（国連）で、7年連続「世界幸福度ランキング」1位に輝く憧れの国。... オーロラ、白夜、森、湖…。ロマンティックで清らかなイメージが広がるフィンランドは...

世界のVIPたちを魅了するプライベートジェットCAに学ぶ「最上級のおもてなし術」<span>―後編―困難を乗り越え、しなやかに生きるヒントVol.2 今泉麻衣子さん</span>

世界のVIPたちを魅了するプライベートジェットCAに学ぶ「最上級のおもてなし術」―後編―困難を乗り越え、しなやかに生きるヒントVol.2 今泉麻衣子さん

INTERVIEW

2024年8月19日

現役プライベートジェットCAであり、またホスピタリティ・コンサルタントとして世界基準のホスピタリティのあり方を企業研修、新人CA養成プロジェクトなどを通じて世に広めている今泉さん。前編ではプラ... 現役プライベートジェットCAであり、またホスピタリティ・コンサルタントとして世界基準のホスピタ...