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◉田崎真也さんのコメント外観はほのかに黄金色を含んだ明るいイエローの色調、気泡は細やか。香りはグレープフルーツや黄色いリンゴ、カリンなどのコンポートのような果実香に、スイカズラやライラックの花の香り、加えて、ナッツやミネラル香、ほのかに蜜蝋の香りなどが調和。味わいはまろやかで柔らかな果実味から、広がりは酸味とのバランスがよく、泡の刺激が滑らかさを与え、余韻にフレッシュ感が持続します。
【品種】 オーセロワ
【色】白 スパークリング
【容量】750ml
【味わい】辛口
【生産国】 フランス アルザス