◉田崎真也さんのコメント
やや濃いめのピンクの色調。
チェリーのような赤い果実の香りが広がる。
味わいはまろやかでふくらみがあり、熟した果実のボリューム感と穏やかな酸味を感じ、チャーミングな印象。食前からデザートと幅広く合わせられる。
【品種】
シャルドネ56% / シュナン・ブラン25% / ピノ・ノワール19%
【色】
ロゼ スパークリング
【容量】750ml
【生産国】 フランス ラングドック・ルーション
【ヴィンテージ】NV
【AOC】クレマン・ド・リム―
【生産情報】ラングドック地方西部のAOCリムーで造られるクレマン。シャンパーニュと同じ瓶内2次醗酵により細かい気泡が生まれる。瓶内熟成15ヶ月、ドザージュ8.5g/l。